秘境广西

8.2

主演:陈晓卿, 杨小肃

导演:Irene Vetere,潘福行,沈傲

剧情介绍

《秘境广西》剧集介绍:《秘境广西》登上央视纪录片频道 广西新闻网-南国早报记者 李岚 走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。 涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。 作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。 甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。” 值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”... 详情

猜你喜欢

影片评论

  • 奈何笑忘川:刚刚
    ㈤ 求一部外国电影,只记得结尾是女主角用枪将房间内的所有监视屏幕都打碎了
  • 五连阳:8分钟前
    在病毒的发源地找到了它的罪魁祸首———用动物做实验的科学家皮特斯,从而避免了一场毁灭人类的浩劫。
  • 一拳达摩:9分钟前

    《小公主》95版,落魄的富家女和穷女孩的友谊

  • 无名老者:1分钟前
    ㈡ 哪位大神有2021年艾米莉·布朗特主演的美国惊悚电影《寂静之地2》的高清百度云资源
  • 望剑:7分钟前
    抖音上有个国外电影,是黑人演的,特别励志,讲了他一路坎坷,求那是什么电影
  • 薄荷貓:7小时前
    Hallmark频道于1995年成立,是一个全球性的有线及卫星电视频道,收视总数高达一亿万户,24小时不停提供适合一家人共赏的高质素电视电影,迷你影集、连续影集及既益智有趣,又富教育意义的儿童节目。
  • 暮年o:7小时前
    仅仅一个厦门,就装下了美国、日本、韩国三大国的美景,不用出国门,就能尽享国外美景。
  • 迷世药童:6小时前
    用户可以关注自己喜爱的韩国欧巴欧尼,还可以看到他们的作品集,将爱豆的所有影视作品一网打尽。
  • 云里飞:2小时前
    入学要求:1) 211类院校平均分85%,非211学校要求达到平均分90%。
  • 季念念:1天前
    通过市场化运作,全力支持茂名港集团做大做强,着力打造茂名地区最具实力的国有企业。

百度地图搜狗蜘蛛360蜘蛛神马地图

Copyright ©2025